wtorek, 17 czerwca 2014

Hura !

  Już  27 lipca zaczynają się wakacje ! Tylko szkoda, że za dwa tygodnie, a później znowu do szkoły !
Mam nadzieję, że  przejdę  na wyższy stopień angielskiego a później kurs zawodowy.
Jestem bardzo zadowolona ponieważ mam bardzo dobre wyniki w nauce. Nauczyciele są bardzo mili i przyjemnie się chodzi do szkoły gdzie panuje przyjacielska atmosfera. Jak rano mam wstać i iść do szkoły to aż się chce iść na kolejne zajęcia. Lekcje są ciekawie prowadzone i zawsze jest dużo okazji do śmiechu. Zaznaczam że  to publiczna szkoła, a nie prywatna.

piątek, 25 kwietnia 2014

ANZAC Day

 


   25 kwietnia to bardzo ważny dzień w historii Australii.
W tym dniu. w 1915 roku rozegrała się bitwa o Gallipoli na półwyspie tureckim. 
Młode państwo australijskie  wysłało swoich żołnierzy pod sztandar Wielkiej Brytanii żeby pomóc zdobyć półwysep  po czym ruszyć na Istambuł.  Rząd brytyjski sądził, że jak zdobędzie Istambuł to Turcja wycofa się z wojny, która była w koalicji z Niemcami i Austrią, zaś Wielka Brytania , Francja, Rosja, Australia, Nowa Zelandia  i inne państwa, które były przeciw polityce Niemiec chciały ten ważny punkt strategiczny zdobyć, żeby zmusić Turcję do tego aby zrezygnowała z poparcia Niemiec. Wielka Brytania sądziła, że to zadanie będzie bardzo łatwe ale niestety nie mieli racji..
Półwysep ten był strzeżony po obu stronach, posiadał mnóstwo podwodnych min, co spowodowało duże straty po stronie Brytyjczyków.
W 25 kwietnia 1915 roku na półwyspie wylądował korpus żołnierzy z Australii i Nowej Zelandii.
Położenie geograficzne było bardzo niekorzystny dla żołnierzy ANZAC  ( Australian New Zealand Army  Corps)  i  po ośmiu miesiącach zaciętych walk wrócili pod osłoną nocy. 
Nie było po żadnej stronie wygranych, lecz obie strony miały duże straty. 

Jak w każdej wojnie po obu stronach walk  ginęli żołnierze. Po stronie ANZAC zginęło ok 11 tysięcy ludzi.
Tradycją jest że o 6 rano odbywa się parada wojskowa, zapalenie świec. Czemu o tej porze ? Dlatego, że właśnie wtedy  młodzi mężczyźni wylądowali na półwysep, żeby pod osłoną gry cieni zaczynającego się dnia i  mgły móc opanować to miejsce.
Z tym dniem wiąże się też tradycja że w australijskich domach są pieczone ciasteczka Anzac.
Historia głosi iż zmartwione matki, żony oraz przyszłe żony opracowały przepis na te ciastka tak żeby nie psuły się podczas drogi. Dlatego nie ma w przepisie jajek.
Od 1916 roku ANZAC Day jest obchodzony w Australii, Nowej Zelandii Kanadzie Wielkiej Brytanii, Turcji i w Francji.
 W  Canberra  na uroczystości  Anzac Day wzięli udział również Książę William wraz małżonką.
Za rok będzie 100 rocznica upamiętniająca te wydarzenia.
Jako ciekawostkę powiem, że w miejsce walk  jakie miały miejsce 99 lat temu jest nazwany ANZAC Cove.


P.S Przepis na Anzac ciastka znajdziecie na stronie http://kuchnianaantypodach.blogspot.com.au/

piątek, 18 kwietnia 2014

 
Spokojnych Świąt Wielkiej Nocy .
 Niech słońce i radość gości w każdym domu przez cały rok.
 
 
 
 Życzy
 Freya 93
 i
 Kuchnia na antypodach

środa, 9 kwietnia 2014

Piknik nad Wiszącą Skałą

 
Freya93

Freya93

Freya93

Freya93
Kiedyś jadąc na Mount Macedon zobaczyłam tabliczkę jak jechać na Hanging Rock.
Zapytałam się męża czy to ta sławna Wisząca skała, o której napisano książkę i później zrobiono film na jej podstawie. I faktycznie to była ta Wisząca Skała, o której krążą legendy o zaginięciu
4 dziewcząt z pobliskiej pensji dla panien z dobrych domów.
  Wisząca Skały to rzadko spotykana formacja skał wulkanicznych powstałych ponad 6 mln lat temu
i są położone około 70 km na północny-  zachód od Melbourne pomiędzy miasteczkami Newham
i Hesket.
Freya93

Freya93

  Przed odkryciem Australii należał do plemienia Wurundjeri.  Wisząca Skała jest formalnie znana jako Mount Diogenes.
Najwyższy punkt na Wiszącą Skałą wynosi 718 metrów nad poziomem morza i 105 metrów
 nad równiną.
 To miejsce było Świętym Miejscem dla rdzennej ludności Australii oraz nikt nie miał prawa
tam  wchodzić, wyjątkiem młodych mężczyzn,  którzy podejmowali  tam uroczystej inicjacji.
Ostatnia ceremonia inicjacji odbyła się  w  listopadzie  1851 r i była prowadzona  przez Starszego Wurundjeri z obszaru Templestowe w Yarra Valley.  W uroczystości brali udział również dwoje dzieci osadników którzy zmarli, a miejscowi zaopiekowali się nimi.

Freya93

Freya93

Freya93

  Obecnie znajduje się tam rezerwat przyrody gdzie można chodzić po skałach, urządzać pikniki, znajdują się tory wyścigowe dla koni.
W rezerwacie można spotkać typowe dla australijskiej przyrody rośliny, zwierzęta w tym dzikie koala i kangury, orły bieliki oraz kookaburra.

Rezerwat jest otwarty dla zwiedzających w ciągu dnia przez cały tydzień za opłatą, która obecnie wynosi $10.
  Wchodząc w głąb skał faktycznie można wyczuć, że to jest miejsce pełne energii i jest coś w tym
że po wizycie w tej formacji skalnej coś się zmienia w człowieku, ale to już dla ludzi którzy potrafią wyczuć wyjątkowość tego miejsca.  Najlepiej atmosferę tego miejsca można odczuć kiedy nie ma wokół żadnej innej osoby, co obecnie nie jest możliwe, gdyż jest zawsze pełno turystów...
Odnośnie książki wiele osób uważa że wydarzanie opisane  w " Pikniku nad Wiszącą Skałą są prawdziwe ale to jest niestety jest to wyobraźnia autorki.


Freya93

Freya93

Freya93

Freya93

Freya93

Freya93

niedziela, 6 kwietnia 2014

Pożegnanie

  Dziś miałam napisać o mej wycieczce na Hanging Rock,
ale nie zrobię to ponieważ wczoraj o 2 w nocy dowiedziałam,
że moja bardzo dobra koleżanka zmarła w wypadku samochodowym w Tajlandii.
Dada i Zdenko wyjechali do jej kraju rodzinnego, żeby odwiedzić rodzinę.
Niestety Dada nie zdążyła już wrócić..
Wracali zapewne z wycieczki jechało ich troje kierowca- brat Dady, Zdenko- jej mąż i ona sama.
Dada i jej brat zginęli na miejscu, po tym jak wjechała w nich rozpędzona ciężarówka.
Kierowca i Dada nie mieli szans na przeżycie, zginęli na miejscu, a Zdenko wyszedł cały z wypadku.
Czemu piszę o tym?
Piszę o tym ponieważ dzięki Niej mogłam pracować to Ona
się za mną wstawiła u szefowej i Ona mi pomagała  w pracy. Rozumiała co to znaczy być obcokrajowcem w i jak to jest kiedy wszystko zaczyna od nowa..
Chcę uczcić jej pamięć.
Dada, będzie mi brakowało twojego poczucia humoru i twej radości życia..

Dziękuję za wszystko.

Freya93

poniedziałek, 24 marca 2014


Freya93

 
Za oknem świerszcz pieśni gra
o miłości co jest w nas
śpiewa o szczęściu na który przeszedł czas,
mimo że czeka się czasem wiele długich lat
gra nam o radości ,
które w nas zawsze gości
nawet jak o tym zapominamy,
gdy nie cieszymy tym co posiadamy
świerszcz nam przypomina,
że nie zawsze jest nasza wina
jak serce krwawi gdy ktoś nas zrani
świerszcz mówi, że dbać należy
o kogoś na kim  nam zależy
Mija noc za nocą, a on dalej gra
o tym, że życie tak krótko trwa...

Freya93
 

niedziela, 23 marca 2014

Formuła1

   Miesiąc przed wyścigami Formuła1 mój mąż zapytał się czy możemy iść na te wyścigi ponieważ że chce żebym choć raz widziała na  żywo i  sam dawno nie był na Formuła1.
Zgodziłam się gdyż byłam ciekawa jak to wszystko wygląda od środka.
Szczerze mówiąc, nie za bardzo mnie interesują same zawody ale poszłam z czystej ciekawości. Ceny biletów na miesiąc przed zawodami  wahały się od 80$ i do góry ( im lepsze miejsce tym cena wyższa...)
 Wyścigi zaczęły się już w czwartek, ale to były rozgrzewki przed samymi zawodami  i ten pierwszy dzień był wstęp wolny a od piątku do niedzieli za wstęp trzeba było zapłacić.
 W dniu wyścigów wstaliśmy dość wcześnie żeby móc dojechać pociągiem do stacji Southern Cross  następnie pojechaliśmy tramwajem do Albert Park, gdzie  zatrzymaliśmy się przy naszej bramce nr2. Tramwaje odchodzili co 2-3 minuty i każdy kurs był zapełniony  ledwo można się było poruszać. Wszystkie linie tramwajowe były za darmo. Po dotarciu na miejsce ustawiliśmy się w gigantycznej kolejce. 
Bramę dla publiczności otworzono o 10:30  po sprawdzaniu toreb i plecaków można było wejść na teren parku. Dla ułatwienia  podam program.

Freya93


10:30                 Otwarcie bramy
11-11:20           Parada aut historycznych
11:25-11:35      Przedstawienie najważniej szych gości
11:50-12.:00      Zawody samochodowy celebrytów.
12:05-12:52       Zawody samochodowe dla juniorów
12:35-12:50        Zawody samochodów Mazda3 dla celebrytów.
13:15-13:50        MSS SECURITY V8 SUPRCARS CHALLANGE
14:05-14:30        Zawody samochodów Porsche
14:40-14:55        porównanie szybkości samochodów  Mercedes  Holden Formula I
15:00-15:15:15   Pokaz wozów strażackich
15:30-15:40        Przedstawienie zawodników Formuła I
15:40-15:55       RAAF ROULETTES  pokaz samolotów bojowych
16:10-16:20       RAAF F/A18 JET pokaz samolotu bojowego
15:52                 Pokaz samolotu Qantas Jet Flyower
17:00                 Finał Formuła I  ( 58 okrążeni)
20:00                Zamknięcie bramek dla publiczności.



Podczas przerw można było swobodnie się poruszać w miejscu przeznaczonym dla publiczności były budki z jedzeniem oraz piciem .Wszystko było tam dość drogie ale jak ktoś jest głodny to kto patrzy na cenę? Dla przykładu mała kawa 5$  mała butelka wody mineralnej 6$. Hamburger 10 $ Hamburger z rybą 7$. i tak dalej...
  Odnośnie wyścigów Formuły I spodziewałam się dużego hałasu więc poprosiłam żeby mąż kupił zatyczki na uszy ( mini zestaw medyczny zatyczki, bandaż oraz krem przeciwsłoneczny 5 $)
Wg informacji zawartych w programie to wprowadzono wiele zmian w samochodach między innymi tym razem bolidy posiadały 8 biegów i rozpędzały się do 300 km/h oraz miały bardziej nowoczesne silniki które nie powodowały tak dużego hałasu jak się spodziewałam.

                                                                   Freya93



                                                                         Freya93




   Moje wrażania?  Najbardziej mnie interesowały same pokazy samolotów bojowych i oglądałam
jak całe te zawody wyglądają od środka ale za to mego męża trudno było oderwać od sceny gdzie się co minutę śmignęły tylko samochody..
Dla mnie to jedynie huk silników , odgłosy opon oraz ich zapach. Czy pójdę na następne zawody? Nie wiem raczej nie gdyż trzeba siedzieć na miejscu i pilnować swego siedzenia gdzie czekali bardziej zainteresowani .
Za droższy bilet można dostać osobiste miejsce z numerem które by czekało na właściciela...
Jako ciekawostkę podam iż na samym początku można się przelecieć helikopterem 90 $ za 5 minut lotu.

Freya93

Freya93


Freya93